泰国咖喱煮海鲜
选用大明虾、墨鱼仔,搭配青口贝、土豆等食材汇聚一盅,青口贝肉味鲜美,营养丰富,虾肉饱满鲜嫩,墨鱼仔弹牙鲜嫩,浇上厚厚一层泰国咖喱,鲜香味美！
顺德小炒皇
选用韭菜花、叉烧搭配干虾仁、花枝卷、腊肠等食材同炒,虾仁鲜嫩弹牙,腊肠滋味浓郁,韭菜花既可缓解叉烧的腻,又可为叉烧增加清香口感,风味独特,营养十分丰富。
生焗八年百合鲜虾仁
选用新鲜八年百合,肉质细嫩且丰厚,脆爽甘甜,搭配青虾仁、干葱蒜头生焗,辅以姜蒜提味增鲜,成菜鲜嫩多汁,香味浓郁,入口不忘。
生煎鸡焗花枝卷
选用广东清远鸡,肉质鲜嫩细滑,香煎后与花枝卷、鲜紫苏同炒,点缀蒜与干葱头提味增鲜,成菜色泽棕红油亮,汁水浓郁充足,鸡肉鲜嫩不柴,香辣爽口,干香十足,下酒下饭皆宜。
清香甜豆米
选用新鲜甜豆米与木耳同炒,木耳含极丰富的铁,常食能养血驻颜,令人肌肤红润容光焕发,搭配甜豆的脆嫩口感,入口清爽,营养丰富。
盆满钵满
选用辽宁海参,搭配大虾、墨鱼仔、鲍鱼仔、花菇、蹄筋、凤爪、鹌鹑蛋等珍稀食材共同烩制一锅,成菜百味交杂口感曼妙山海风味交融,一锅荟萃。